秋天是丰收好时节，常乐镇培才村，甘蔗迎来了采收期，到处弥漫着丰收的喜悦。
11月12日，记者来到常乐镇培才村“海门小窝头”家庭农场的甘蔗种植基地，一根根节长粗壮的甘蔗长势喜人，在阳光照耀下显得挺拔，甘蔗叶随风摇曳，香甜的味道扑面而来。也有少数倒伏的甘蔗，农场工作人员正用器具将它们扶起来助长。“今年受几波台风影响，有些甘蔗被吹歪，外形不可避免地弯曲，但我们精心培育，甘蔗品质还是保证的，一样脆甜。”农场经营者朱建辉告诉记者。
农场工作人员朱守香带着人忙着收甘蔗，动作干脆流畅，手起刀落，一节甘蔗就被完美砍下，大家脸上洋溢着喜悦。“把顶上削掉，以这个为分界线，从这边往上就不甜了。”朱守香传授着砍甘蔗的诀窍，“下面的皮开始变青，口感更甜。然后削根部，避开硬的杆节处，刀注意倾斜，要快准狠。”在指导下，记者也“沉浸式”体验了一把砍收甘蔗的乐趣。
据了解，“海门小窝头”家庭农场种植了20多亩甘蔗，加上培才村其他农户的种植面积，村里有近400亩甘蔗。培才村的甘蔗主要通过电商平台销往江浙沪地区，因怀念家乡味道，不少在外的海门人会下单。朱建辉向记者介绍：“经济效益还是很不错，一亩地种2500~3000根甘蔗，能有2万多元收入。甘蔗是我们培才村的主打产品，在几十年前，我的爷爷辈、父辈就在种甘蔗卖甘蔗了，等于是传承了。”
近年来，培才村一直在积极积累经验，完善种植技术，甘蔗产量逐年递增。培才村党总支书记成刚告诉记者：“多年之前，村里就有美誉，叫甘蔗村。近几年村里的甘蔗一直稳定在近400亩，收入也可观，整个甘蔗产业发展得很不错。”据了解，培才村的甘蔗采用边收边卖模式，一直卖到春节过后。除了通过电商平台销售，大部分农户会运往城区售卖。
据悉，培才村预计明年再流转100多亩土地种甘蔗，扩大甘蔗种植面积，引导农户积极参与到产业发展中来，不断壮大种植规模，打造特色品牌，从“蔗”里开启越走越宽的致富路。