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葡萄避雨栽培管理技术要点
来源:南通市海门区农业农村局 发布时间:2023-05-29 字体:[ ]

葡萄避雨栽培,就是在葡萄的生长季节,在葡萄顶上搭架覆盖塑料薄膜,下雨时使水顺膜流下再排出园外,不落在叶蔓、果上和园中。

一、优点

1.降低园中土壤水分和空气湿度。

2.湿度降低后,不利于病菌繁殖,可有效地减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害,可比露地栽培降低黑痘病发病率的60—90个百分点。

3.减少喷药次数和用药量,既有利于生产无公害葡萄、又可节约农药、人工,降低生产成本。

4.提高坐果率,增大果粒、减轻裂果、增进品质。

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二、避雨棚的种类与建造

根据葡萄栽植行距的宽窄和选用的架式,一般可用以下两种。

1.窄棚:棚宽2.8米,棚高2.6米,棚长50—100米,适用于行距3米的单篱架、双篱架和双十字丫形架的葡萄园。在四周灌进水泥浆凝固或用木契塞紧固定,横梁两端用水泥桩,顶上用钢筋或竹竿、木杆从头至尾连接起来,作为棚檐和中梁,其上每隔50厘米横搭一根竹竿或细钢筋,绑缚牢固,覆上薄膜压紧即成。

2.宽棚:棚宽4—6米,棚高3.0—3.6米,棚长50—80米、适用于行距2米的篱架、平顶棚架和屋脊式架栽培。建棚时,在确定的雨棚两边,每隔6米立一根直径6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.3—2.8米的钢筋水泥柱,横向两柱上焊接弧形钢管作为拱棚,拱棚中间再焊接钢管或搭木杆连成中梁,中梁至两边棚檐上每隔50—60厘米用弧形钢筋或竹竿搭成棚肋,其上覆盖棚膜压紧即成。

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三、棚膜

覆膜和揭膜时间:一般在果实采收后揭膜。霜霉病重的地区,采果后应继续覆膜一段时间,但不能过长,过长易使枝叶徒长和影响花芽分化。

覆膜期间,不下雨时,应把棚膜卷起,使其多接受阳光照射和散去闷热,以增强光合作用,以利营养积累,增进果实着色和品质,但下雨前一定要覆盖还原。

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四、其他管理

1.常规管理:土壤、肥料、水分、整形修剪和病虫防治等常规管理,照规范化露地栽培葡萄园进行。

2.抹芽除梢:适时进行夏剪,做好抹芽除梢、摘心绑蔓和除卷须副梢,以减少无效生长,利于通风透光。

3.按产留穗:按照合理结果原则,进行按产留穗,适时疏除多余果穗。小穗、副穗、掐去过长穗尖和疏除小果,以增大果粒和穗重,必要时进行果穗套袋,以减少裂果、灼果,增进果实着色和品质。(蔬菜站供稿)